市教育局召开拉萨市创建第四批国家食品安全示范城市教育系统安排部署会
为认真贯彻落实拉萨市第四批创建国家食品安全示范城市动员部署会议精神,根据局党组工作安排,2023年10月25日,市教育局党组成员、副局长陈渠汇主持召开拉萨市创建第四批国家食品安全示范城市教育系统动员部署会议。
会议指出,10月12日拉萨市召开第四批创建国家食品安全示范城市动员部署会议,深入贯彻习近平总书记关于加强食品安全工作的重要指示精神,全面落实“四个最严”要求,部署国家食品安全示范城市创建工作,动员全市上下凝神聚力、担当作为,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
会议强调,创建国家食品安全示范城市是事关群众福祉的民生工程,对于筑牢食品安全监管、提高群众生活品质、展现城市品牌形象具有十分重要的意义。会议详细解读了《国家食品安全示范城市省级评审操作指南(2023版)》,逐条逐项学习了学校食堂35条检查事项,要求全市学校从细节入手,坚持目标问题导向,严格对照考核指标,逐项梳理分析,切实采取有效措施抓好教育系统创建工作。
会议要求,教育系统创建国家食品安全示范城市工作关系到全市第四批创建国家食品安全示范城市的大局,全市教育系统要上下齐心、凝聚共识、人人知晓,以拉萨市第四批创建国家食品安全示范城市为契机,找准短板和不足,借创建之势强化学校食堂安全管理,以务求实效的精神,加强协调配合,形成工作合力,扎实做好学校食品安全工作,确保师生身心健康和生命安全。一是保持清醒头脑,坚定信心决心。创建国家食品安全示范城市时间紧、任务重、形势逼人,全市教育系统要以最坚定的决心抓创建、最有力的举措促创建、最有效的行动保创建,确保创则必成、一举成功。各学校要安排专人负责创建活动,补齐短板弱项,在整体推进、全面覆盖的基础上,深入实施餐饮质量安全提升行动,抓重点、攻难点,尽快把短板补齐、把弱项补强。二是明确创建任务,提升工作质效。各县(区)教育局、各学校要层层传达学习拉萨市召开第四批创建国家食品安全示范城市动员部署会议精神,仔细研读《国务院食品安全办关于印发<国家食品安全示范城市评价细则(2023版)>的通知》(食安办发〔2023〕12号)等文件要求,高度重视,积极行动,建立组织机构,对照学校食堂打分细则,逐条逐项进行自查自纠自改,确保教育系统各项创建工作任务落实落细,达到标准。三是抓好示范引领,突出亮点特色。各县(区)教育局、各学校要按照《拉萨市第四批创建国家食品安全示范城市示范引领项目工作方案》要求,将“互联网+明厨亮灶”建设纳入学校食堂建设和提升计划,明确目标任务,采取有力措施,强化督导跟进,积极打造“互联网+明厨亮灶”智慧监管新模式,确保我市学校“互联网+明厨亮灶”建设覆盖率达100%,使学校后厨成为可视、可感、可知的“透明厨房”,织密兜牢学校食品安全防线。四是加强组织领导,精准打造点位。各县(区)教育局、各学校要根据《拉萨市创建第四批国家食品安全示范城市现场点位打造实施工作方案》要求,高度重视,精心组织,统筹力量,明确点位打造分管领导和责任人员,按照“所有学校均按照点位打造的要求”开展打造工作,做到责任到人,确保工作取得实效。五是压实管理责任,守牢安全底线。各县(区)教育局、各学校要落实学校食品安全管理各项制度,以制度促管理,以管理保安全,压紧压实食品安全各方责任。要推动落实好食品安全校长(园长)负责制和学校相关人员陪餐制,加强食品安全教育培训,严格做好从业人员健康管理,食品留样,规范食品采购、储藏、加工、食用、清洗、消毒等各环节工作。要认真落实食品安全原材料采购管理索证索票、进货查验登记和退货制度,确保所有原材料可追可溯,筑牢校园食品安全底线。
会议强调,各县(区)教育局、各学校要提高政治站位,对照教育系统创建指标任务和具体要求,查短板、补弱项,锻长板、扬优势,不断做实基本点、做优示范点、做强薄弱点,确保创建工作有力有序有效推进,以优异成绩完成教育系统各项创建任务。
城关区教育局分管领导,市一职、市二职分管校长,市直学校分管校长及局机关科室负责同志参加主会场会议。各县(区)教育局分管副局长及相关科室负责人参加分会场会议。
责任编辑:尼玛次旦